Geschichte - Gegenwart - Zukunft

Unser Hof mit der alten Haus-Nr. 7, erbaut 1776, gehörte mit zu den ersten in der Siedlungsgeschichte von Hohenrode. Die in Kirchenbüchern erwähnten "Prasuhns" lassen sich zurückverfolgen bis ins 16. Jahrhundert. Immer vom Vater an den Sohn weitergegeben, befindet sich der Hof noch heute im Familienbesitz. Aktuell ist jedoch zum ersten Mal in der Familien-Chronik eine Tochter die Erbin.

 

Unser familiär geführtes Café befindet sich in der ehemaligen Scheune (ausgebaut 2013) und verbindet Tradition und Moderne. Die alten Mauern und die großen Durchfahrts-Tore erinnern an die Landwirtschaft vergangener Tage. Inspiriert von einem großen beleuchteten Bild, das wohl gegen Ende des 19. Jahrhunderts aufgenommen wurde, können sich Besucher in die alten Zeiten zurückversetzen lassen.

 

Das Haupthaus (ein nieders. Vierständer-Hallenhaus) mit der typischen großen Diele und den kleinen Fenstern ist privater Wohnsitz der Familie. Im Zwischentrakt, dem ehemaligen Vieh-Stall, befinden sich die Wirtschaftsräume des Cafés. Weg vom Häkeldeckchen-Ambiente bieten wir mit unserer sanierten Scheune eine tolle Location für Hochzeiten, gemütliche Kaffeestunden, Familienfeiern sowie Veranstaltungen aller Art. Hausgemachte Kuchen und Torten, herzhafte Brote, Flammkuchen und kühle Getränke stehen auf der Speisekarte.

 

Entlang der Mauer ist der Biergarten mit der ortsbildprägenden großen alten Kastanie im Sommer Anlaufpunkt für Radtouristen und Ausflügler. Wenn dann auch noch gegenüber die alte Kirchturmglocke (die von einem unserer Vorfahren gestiftet wurde) schlägt, ist der Stimmung perfekt. Direkt hinter dem Hof beginnt die Auenlandschaft Oberweser. Hier können Spaziergänger das Naturschutzgebiet rund um den See genießen.

 

Das Team von Prasuhn's hofcafé freut sich auf Ihren Besuch!

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Prasuhn's hofcafé
Landstr. 13
31737 Rinteln
 

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Öffnungszeiten

Donnerstags ganzjährig

17:30 - 22:00 Uhr

 

Freitags ganzjährig 

17:30 - 22:00 Uhr

 

Sonntags ganzjährig 

Mai bis August

12:00 - 18:00 Uhr

           und
September bis April

14:00 - 18:00 Uhr

 

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